Quinta-feira, 21 de Outubro de 2010

Cântico das Ascensões

Levanto meus olhos para as montanhas;
Donde me virá o auxílio?

O meu auxílio vem do Senhor,
criador do céu e da terra.

Não deixará que os teus pés vacilem!
Não dorme Quem te guarda!

Não dorme, de facto, nem dormita
Quem guarda Israel.

O Senhor É o teu guarda,
Ele É a tua sombra,
colocado à tua direita.

Não te molestará o sol, durante o dia,
nem a lua durante a noite.

O Senhor te guarda de todo o mal,
e protege a tua vida.

O Senhor guarda as tua idas e vindas,
agora e para sempre.

(Salmo 121)

 

Catálogo de vôos:
Palavra de Joanina às 02:08

link do post | bote palavra | favorito
Sexta-feira, 15 de Outubro de 2010

Sopa de Tortellini

Esta sopa é uma variação da Minestrone que em tempos publiquei aqui no blog. É muito simples de confeccionar, e servida com um Pãozinho com Alho (de compra que eu então já não estou para muitas "mariquices') fica que é uma maravilha e só por si faz uma refeição de se lhe tirar o chapéu. Com esta receita vou ver se ainda vou a tempo de participar no passatempo Festival das Sopas, organizado pelo blog Delícias & Companhia, que tem como autora a minha amiga Manuela. Se já não fôr a tempo, paciência, pelo menos fica aqui o registo.

 

 

 Sopa de Tortellini

 

8 fatias de bacon

1 cebola picada

4 alhos picados

1 lata de tomate pelado, aos pedaços (aprox. 400 gr)

1 caixa das pequenas de polpa de tomate (aprox. 200 ml)

2 chávenas de jardineira congelada

2 courgetes, partidas em cubos pequenos

1 molho de espinafres, cortados em tiras finas (não usei)

1 lata de feijão manteiga, escorrido (aprox 400 gr)

300 gr de tortellini de queijo (aprox. 2 chávenas)

Salsa picada a gosto (facultativo)

Oregãos, manjericão, sal e pimenta para temperar

 

Ponha o bacon num tacho e deixe fritar na própria gordura. Quando começar a ficar lourinho escorra parte da gordura e junte a cebola e os alhos. Deixe refogar um pouco até quebrar, mexendo de vez em quando. Adicione o tomate e a polpa de tomate, a jardineira e água quente suficiente para fazer caldo. Tempere com o sal, a pimenta e as ervas, e depois de começar a ferver acrescente o feijão, as courgetes e os espinafres (se usar). Reduza o lume para médio e deixe levantar fervura novamente. Junte por fim os tortellini e a salsa. Em lume baixo deixe cozer durante aproximadamente 10 a 15 minutos. Rectifique de sal e pimenta.

Nota: Receita para 6 pessoas. Se desejar sirva polvilhada com salsa e queijo Parmesão ralado, (neste caso não usei).

Enjoy!

Jo

 

 

Catálogo de vôos:
Palavra de Joanina às 23:41

link do post | bote palavra | ver palavra botada (2) | favorito
Quarta-feira, 13 de Outubro de 2010

33

Hoje eu chorei trinta e três vezes. Trinta e três vezes eu chorei, uma por cada mineiro resgatado das minas de Copiano, no Chile. 

Hoje eu percebi que por muito que a vida às vezes nos pareça um buraco escuro, esquecido nas profundezas da terra, se soubermos manter a resiliência e a esperança, mais tarde ou mais cedo Algo virá em nosso auxílio e os nossos olhos de novo voltarão a ver a luz do dia.

Jo

  

 

 

Catálogo de vôos: ,
Palavra de Joanina às 04:19

link do post | bote palavra | ver palavra botada (1) | favorito

Joanina (sem agá), sou eu!

Dezembro 2011

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Vôos recentes:

Caso ainda não tenham not...

Caso ainda não tenham not...

Feijoada de Frango

"Only divine order here."...

É tudo farinha do mesmo s...

Walk-n-Tone

Oráculo Chinês

Honestamente

Súplica

Um dia

Vôos passados:

Dezembro 2011

Julho 2011

Junho 2011

Maio 2011

Abril 2011

Março 2011

Fevereiro 2011

Janeiro 2011

Dezembro 2010

Novembro 2010

Outubro 2010

Setembro 2010

Agosto 2010

Maio 2010

Abril 2010

Março 2010

Fevereiro 2010

Janeiro 2010

Dezembro 2009

Outubro 2009

Setembro 2009

Agosto 2009

Julho 2009

Junho 2009

Maio 2009

Abril 2009

Março 2009

Fevereiro 2009

Janeiro 2009

Dezembro 2008

Novembro 2008

Outubro 2008

Setembro 2008

Agosto 2008

Julho 2008

Junho 2008

Maio 2008

Abril 2008

Março 2008

Catálogo de vôos

todas as tags

Pesquisa:

 

Altos vôos:

SER FELIZ... APESAR DE TU...

O CULTIVO DAS ROSAS

Eternamente

Carta à minha tia Bió

Carta para a minha Mina K...

O POETA E O GATO

És isto.. E muito mais!

À «Joanina» dos Açores

Oh minhas meninas, Helloo...

Para onde vôo:

blogs SAPO